Profesionální nůž od značky TM GRILLI je vyroben z damascénské oceli, jejíž kvalita a vlastnosti ho činí silným, odolným vůči opotřebení a velmi ostrým. Je ideální pro profesionální krájení jakýchkoli produktů na grilování, bez jakéhokoli úsilí. Ergonomická rukojeť z palisandru je odolná vůči opotřebení a co je nejdůležitější, je perfektně vyvážená, pohodlně se drží v ruce a při rychlé práci s nožem neklouže. Nůž je navržen tak, aby vyhovoval většině potřeb kuchaře při přípravě různých pokrmů. Snadno krájí a dlouho neztrácí ostrost, což je velmi důležité, když je kuchyně v provozu. Pro výrobu nože byla použita damascénská ocel se speciální řeznou hranou z japonské oceli Aichi AUS - 10m a 420jt. Kombinace laminované nízkouhlíkové a vysokochromové oceli umožňuje udržovat ostrost nože a jeho řezné vlastnosti dlouhou dobu. Veškerá ocel je uvolňována pomocí speciální technologie, při vysoké teplotě a má tvrdost 58-60 jednotek. Pro broušení se používá metoda laserové kontroly, která přesně kontroluje úhly broušení řezné části nože Professional TM GRILLI, což umožňuje provádět tenké a přesné krájení produktů. Profesionální kuchařský nůž od značky TM GRILLI je vynikající nástroj, který bude v kuchyni neustále vyhledáván, a je také ideální jako dárek.
VÝHODY:
Používá se pouze vysoce kvalitní ocel;
Velmi ostrá řezná hrana;
Vysoká pevnost a pružnost;
Odolná ocel vůči opotřebení;
Ergonomická odolná rukojeť;
Maximálně vyvážené;
Přesné a tenké krájení;
Dárkové balení.
CHARAKTERISTIKY:
Řezná hrana s: laminací nízkouhlíkové oceli Aichi AUS - 10m a vysokochromovou ocelí 420jt
Tělo vyrobené z: vysoce kvalitní japonské damascénské oceli
Materiál rukojeti: palisandr (dřevo)
Barva: Tmavě hnědá / kovová
Velikost nože: 33,5 cm
Rozměry čepele: 20,5 cm
Velikost rukojeti: 13 cm
Hmotnost: 220 g
Žádné dotazy k tomuto produktu, buďte první a zeptejte se.