- Professionelles Set zum Injizieren von Fleisch und Wurstwaren - ideal zum Auftragen von Pökellauge, nützlich in der Küche jedes Liebhabers von hausgemachter Wurstherstellung.
- Schnellere und genauere Pökelung - Mit der Injektionsspritze verkürzen Sie die Pökelzeit, Ihre Schinken, Rollbraten und andere Produkte bleiben länger frisch und jeder Bissen wird lecker und angenehm zart sein.
- Bequeme Spritze mit genauer Skala - sorgt für eine korrekte Dosierung der injizierten Lake.
- Drei verschiedene Dosierungsnadeln - aus rostfreiem Stahl gefertigt, sorgen die aufschraubbaren Nadeln für eine hervorragende Injektion jeder Fleisch- oder Wurstportion, eine angemessene Einführung der Lake in das Innere sowohl kleinerer als auch größerer Stücke des vorbereiteten Produkts. Dies wird durch den geeigneten Auslass der Nadel oder die Menge und Verteilung der seitlichen Löcher erleichtert.
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