Virutas para ahumar y asar de barril de vino de roble de 70 años 0,5 kg GRILLI 77780
Ventajas:
・ Material: barril de roble, de muchos años, que contenía vino de uva roja;
・Peso: 0,5 kg;
・ Aroma y sabor únicos del barril de roble;
・ Con restos de vino cristalizado;
・ Triturado a mano a partir de material de alta calidad;
・ Adecuado para todo tipo de parrillas (de carbón, gas y eléctricas) y ahumadores.
Aplicación:
・Antes de usar las virutas de roble, deben remojarse en agua durante 1-2 horas para obtener el máximo efecto. Solo después del tiempo adecuado de remojo, las usamos en la parrilla.
・Para parrillas de carbón - esparcimos las virutas directamente sobre las brasas calientes o las envolvemos en papel de aluminio, hacemos agujeros en él y obtenemos un excelente ahumado duradero.
・Para parrillas de gas o eléctricas - usamos una caja para ahumar o papel de aluminio, como en el caso de la parrilla de carbón.
・Para ahumadores - vertemos las virutas en un recipiente especial en el ahumador en la cantidad de acuerdo con las instrucciones del ahumador.
Datos técnicos:
・ Embalaje: bolsa de papel kraft con ventana y cierre Zip-Lock.
Nuestra exclusiva viruta de barril de vino de 70 años tiene un aroma increíblemente intenso. Está especialmente triturado a mano en una fracción media para preservar el valor total de nuestro producto. Por un lado, las virutas tienen rastros de vino cristalizado, lo que afecta aún más el resultado final durante su uso. Trituramos las virutas en esta fracción porque se adaptan a todo tipo de parrillas y ahumadores. Para la producción de virutas TM GRILLI 77780, principalmente usamos barriles que contenían vinos tintos, como: Pinot Noir, Sauvignon, Merlot, Cabernet y Gamay. Con las virutas de vino, puedes preparar muchos platos a la parrilla, dándoles un aroma y sabor únicos. Estas virutas son perfectas para todo tipo de pescado. Después de prepararlos en la parrilla, los productos adquieren un ligero aroma ahumado, que tiene un aroma increíblemente profundo. Descubre un nuevo sabor y aroma de tus platos favoritos a la parrilla, usando virutas de un barril de roble de 70 años que contenía vino.
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