- Juego profesional para inyectar carne y embutidos - ideal para aplicar salmuera, útil en la cocina de cualquier amante de la charcutería casera.
- Curado más rápido y preciso - utilizando el inyector, acortarás el tiempo de curado, tus jamones, lomos y otros productos mantendrán su frescura por más tiempo, y cada bocado será sabroso y adecuadamente crujiente.
- Jeringa fácil de usar con escala precisa - asegura una dosificación adecuada de la salmuera inyectada.
- Tres agujas dosificadoras diferentes - hechas de acero inoxidable, las agujas atornillables aseguran una inyección excelente de cada porción de carne o embutido, una introducción adecuada de la salmuera en el interior de piezas más pequeñas y más grandes del producto preparado. Esto se facilita por la salida adecuada de la aguja o la cantidad y distribución de los orificios laterales.
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