Coltello professionale in acciaio di Damasco 18cm GRILLI 777759
CARATTERISTICHE:
・Lama realizzata in: acciaio morbido laminato Aichi AUS-10M e acciaio ad alto contenuto di cromo 420JT
・Parte principale realizzata in: acciaio di Damasco giapponese di alta qualità
・Materiale del manico: palissandro (legno)
・Colore: marrone scuro/metallico
・Lunghezza della lama: 18 cm
・Dimensione del manico: 13cm
VANTAGGI:
・Realizzato solo in acciaio di alta qualità;
・Taglio molto affilato;
・Alta durabilità e flessibilità;
・Acciaio resistente all'usura;
・Manico ergonomico, resistente all'usura;
・Il più equilibrato;
・Taglio preciso e fine;
DESCRIZIONE
・Ami le verdure e semplicemente non riesci a immaginare la tua vita senza cucinare piatti a base di verdure? Allora hai davvero bisogno del coltello professionale di TM GRILLI. È perfetto per tagliare professionalmente verdure, erbe, funghi e frutta senza sforzo. Questo coltello è progettato per tritare. Può tagliare precisamente e finemente fette sottili anche su verdure succose come i pomodori, e non perde la sua affilatura nel tempo, il che è molto importante nelle cucine affollate.
・Il coltello professionale di TM GRILLI è realizzato in acciaio di Damasco, la cui qualità e proprietà lo rendono forte, duraturo e molto affilato. Il manico ergonomico in palissandro è resistente all'usura, e soprattutto, è perfettamente equilibrato, comodo da tenere e non scivola durante il rapido lavoro con il coltello. Questo coltello è realizzato in acciaio di Damasco con un bordo di taglio speciale in acciaio giapponese Aichi AUS-10M e acciaio 420JT. La combinazione di acciaio laminato a basso tenore di carbonio e acciaio ad alto contenuto di cromo consente di mantenere la nitidezza e le proprietà di taglio del coltello per lungo tempo. L'intero acciaio è temprato in un processo speciale, ad alte temperature, e ha una durezza di 58-60. Il metodo di affilatura laser viene utilizzato per controllare con precisione gli angoli di rettifica del coltello professionale TM GRILLI, consentendo un taglio delicato e preciso dei prodotti alimentari. Il coltello professionale GRILLI è un vero aiuto nel taglio preciso e accurato di verdure ed erbe, ed è anche perfetto per la presentazione.
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