Wiórki wędzarnicze mogą być wykorzystywane do przygotowywania dań wędzonych zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do użycia wiórków potrzebny jest generator dymu - ślimak wędzarniczy, pudełko lub tuba na wiórki z drobną perforacją.
W przypadku wędzenia na zimno należy wypełnić ślimak wędzarniczy wiórkami, lekko je ubić, podpalić na początku ślimaka i umieścić w grillu pod zamkniętą pokrywą. Ważne jest, aby wióry były umieszczone nieco poniżej krawędzi przegród, aby uniknąć zapłonu w sąsiednich komorach.
Wiórki można również wykorzystać do wędzenia na gorąco, umieszczając je w pojemniku na wiórki. Jednak najlepsze wyniki w wędzeniu na gorąco uzyskuje się przy użyciu grubszych wiórów lub prętów.
Opinie
0/ 5
średnia ocena produktu
Brak opinii o tym produkcie. Bądź pierwszym, który zostawi opinię.
Brak pytań o ten produkt, bądź pierwszym, który zada pytanie.
Dostarczamy zamówienia na terenie całej Polski.
Czas realizacji zamówienia zależny od stanu magazynowego. Jeśli w momencie składania zamówienia wszystkie wybrane produkty są dostępne w magazynie, zamówienie dostarczymy w ciągu 1-3 dni, w zależności od oddalenia Twojego regionu. Jeżeli zamówionego produktu nie ma na magazynie, wówczas maksymalny czas realizacji zamówienia może wynieść 2 tygodni. Ale staramy się dostarczać zamówienia do klientów tak szybko, jak to możliwe, a 99% zamówień klientów jest wysyłanych od razu.
Metody płatności:
- Płatność przy odbiorze
- Płatność online kartą
- Płatność gotówką
- Płatność przelewem bankowym